Passione per L'Artigianalità

Dal 1946

La storia della famiglia Calabria inizia nel tumulto dopoguerra del 1946, quando il Nonno Quinto metteva a frutto la sua passione per i salumi e la lavorazione della carne nella modesta bottega di famiglia nel cuore di Conflenti. Con il passare degli anni, la maestria artigianale si è tramandata attraverso le generazioni, diventando un marchio riconosciuto nel settore. Oggi, il Salumificio Artigianale Calabria mantiene le antiche ricette e tecniche di lavorazione, adottando esclusivamente carni selezionate provenienti da allevamenti locali e utilizzando prodotti naturali per ottenere un prodotto completamente ‘km zero’…

Eccellenze Riconosciute: Premi e Menzioni nei Top Concorsi Gastronomici!

La nostra azienda è stata premiata ai più prestigiosi concorsi gastronomici. Tra cui gli Italy Food Awards, Eccellenze Italiane, e la menzione speciale al Calabria Food Awards.

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