Passione per L'Artigianalità
Dal 1946
La storia della famiglia Calabria inizia nel tumulto dopoguerra del 1946, quando il Nonno Quinto metteva a frutto la sua passione per i salumi e la lavorazione della carne nella modesta bottega di famiglia nel cuore di Conflenti. Con il passare degli anni, la maestria artigianale si è tramandata attraverso le generazioni, diventando un marchio riconosciuto nel settore. Oggi, il Salumificio Artigianale Calabria mantiene le antiche ricette e tecniche di lavorazione, adottando esclusivamente carni selezionate provenienti da allevamenti locali e utilizzando prodotti naturali per ottenere un prodotto completamente ‘km zero’…
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